Edradour 12 y.o. Caledonia

Produktinformationen "Edradour 12 y.o. Caledonia"

Edradour 12 y.o. Caledonia 

Der Edradour Caledonia ist eine spezielle Einzelfassabfüllung, die vom Songwriter Dougie Maclean ausgewählt und nach seinem berühmten Lied Caledonia benannt wurde.
Dieser handgefertigte Single Malt ist eine Abfüllung in kleinen Mengen.
Die erste Reifung in Bourbon-Fässern ist gefolgt von einem Oloroso Finish von 4 bis 5 Jahren.

Single Malt Scotch Whisky aus Highlands
Reifung in Bourbon und Oloroso-Sherryfässern
Volumen: 0,7 Liter

Alkoholgehalt: 46% Vol
Nicht Kühlgefiltert
Ohne Farbstoffe
Destilliert, gereift und abgefüllt in der Edradour Destillerie in Perthshire, Schottland


Tasting Notes:

Nase
Sultaninen und Feigen, ausgewogen mit Honig
Gaumen
Flüssiger Weihnachtskuchen, geröstete Mandeln und nur ein Hauch von Orangengewürz. Ein wenig Wasser genügt, um die Tiefe und Komplexität zu entfalten, während die Fruchtigkeit und das Oloroso-Sherry-Holz in den Vordergrund treten. Das Ergebnis traditioneller, erprobter Destillationsverfahren rollt wie Sirup über die Zunge
Abgang:
Sanft wärmend, überraschend trocken, mit Frucht und Würze


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Scotland's Little Gem
Die Edradour (ed-ra-dau-er) Whisky-Destillerie liegt in den südlichen Highlands in Perthshire, ca. drei Meilen nördlich von Pitlochry.
Edradour ist die kleinste kommerzielle Whisky-Destillerie in Schottland und die letzte ursprüngliche "Farm"-Destillerie in Perthshire. 

Gegründet wurde sie im Jahr 1825 von einer Genossenschaft von Landwirten aus der Gegend, und 1837 als Edradour Distillery lizensiert.
Die Produktion findet noch heute in den damals gebauten Steingebäuden statt.
Der Name Edradour ist vermutlich abgeleitet vom gälischen "Eadar Dhà Dhobhar" "zwischen zwei Wassern" 

Heute werden dort jährlich ca. 500.000 l Whisky produziert (zum Vergleich: die Glenfiddich Distillery von Pernod Ricard stellt pro Jahr ca. 10.000.000 l her) 

Die Geschmacksrichtungen der Edradour Whiskys reichen von reichen, fruchtigen Aromen der Classic Range, die aus der Kombination von Sherry-Holz und den kleinen Stills der alten Farm-Brennerei entstehen, bis hin zu den stark torfigen Ballechin Abfüllungen.

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Uisge Source Islay Wasser für WhiskyAus der Ardilistry-Quelle in Schottland. Das einzige in Flaschen abgefüllte Wasser von den schottischen Inseln. Inhalt: 100 ml Mit passender Uisge Source Glaspipette Die Lieferung erfolgt in einem Stoffbeutel Uisge (ausgesprochen 'Üschge oder Uusch-guh ') ist das schottisch-gälische Wort für 'Wasser', wie in Uisge Beatha (ausgesprochen: Üschge Beah), das als 'Wasser des Lebens' übersetzt wird. Das Wort Whisky ist eine Anglisierung des Wortes 'Uisge'. Die schottische Marke Uisge Source bietet Quellwasser aus den verschiedenen Whiskyregionen an. Es ist damit dem verwendeten Wasser der dort ansässigen Brennereien sehr ähnlich. Durch das Verdünnen mit genau diesem Wasser können Sie die Aromenvielfalt steigern, ohne den Charakter des Whiskies zu verfälschen. Die Ardilistry-Quelle von Islay liefert Wasser mit einem höheren natürlichen Säuregehalt, welcher durch die Filtration durch Torf entsteht Dieses Wasser, aus dem ebenfalls die Islay-Single-Malts hergestellt werden, ist der ideale Begleiter für die markanten Whiskies von Islay Die Quelle liegt nur ein paar Kilometer von den wichtigsten Islay Brennereien entfernt, nahe dem historischen Kildalton-Kreuz aus dem 8. Jahrhundert Das sagen die Experten: Joshua St. John von The WhiskyWash Blog "Die Auswirkungen des Wassers jeder Region auf den entsprechenden Whisky waren in der Tat dramatisch und individuell. Die Erfahrung Wasser aus der Region mit Whisky zu kombinieren, war viel erhellender als ich erwartet hatte." Camper English vom Alcademics Blog "Das wirklich Coole an Uisge-Sorce ist, dass sie nicht nur Wasser aus den Whisky-Regionen beziehen, sondern dass sie einem tatsächlich etwas über die Chemie des Wassers erzählen. Ich war überrascht, wie sehr diese Wasser mit subtilen Unterschieden ausgeprägte Unterschiede im Whisky hervorbrachten und dass jedes Wasser mit seinem regionalen Wasser am besten schmeckte! Fantastisch" Keith Ackland von der Scotch Malt Whisky Society "Bei einer Verkostung der Scotch Malt Whisky Society in London wurde ich mit dem Uisge Source Water bekannt gemacht. Sowohl meine Freunde als auch ich waren erstaunt, wie anders ein Single Malt schmecken kann, wenn man ihm das passende Wasser gibt. Jeder, der einen Single Malt genießt, muss dieses Wasser probieren, es ist fantastisch."

15,90 €*
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Glencairn Whisky Pipette aus Kristallglas - Handgefertigt in Schottland Fein dosieren für den perfekten Geschmack Diese handgefertigte Glencairn Whisky Pipette aus Kristallglas ist das perfekte Werkzeug, um Whisky mit Wasser zu verfeinern. Die Pipette ist so konzipiert, dass sie perfekt in ein Glencairn Glas passt und eine präzise Dosierung des Wassers ermöglicht. Die mundgeblasene Pipette ist aus hochwertigem Kristallglas gefertigt und hat eine präzise gefertigte Öffnung an der Wulst. Dadurch lässt sich das Wasser tropfenweise hinzufügen, bis der perfekte Geschmack erreicht ist. Die Pipette ist am oberen Ende mit einem Miniatur-Glencairn-Glas beschwert, was für eine sehr gute Balance sorgt. Länge: ca. 130 mm Ideale Länge für ein Glencairn Glas Handgefertigt in Schottland Aus Kristallglas Mit Miniatur-Glencairn Glas zur Beschwerung Perfekt für die Dosierung von Wasser Die Lieferung erfolgt in einer Geschenkbox

12,90 €*
Glencairn Cut Crystal Whisky Tasting Glas mit Diamantschliff - Made in Scotland
Glencairn Cut Crystal Whisky Tasting Glas - Kristallglas mit Diamantschliff Das berühmte Glencairn Whiskyglas, auch gern als "The Official Whisky Glass" bezeichnet, hier in seiner edelsten Ausführung Gefertigt aus hochwertigem Kristallglas, mundgeblasen und von Hand mit Facetten beschliffen ist dickwandiger und schwerer als das Standard Glencairn Tasting Glas. Ideal befüllt wird das Glas mit ungefähr 35 ml Whisky und auf Wunsch einem bisschen Wasser, so hat der Whisky die beste Chance sein Aroma entfalten. Höhe: 115 mm Durchmesser am oberen Rand: 46 mm Durchmesser am Bauch: 65 mm Durchmesser am Fuß: 46 mm Inhalt (bis zum Rand befüllt): ca. 190 ml Gewicht: ca. 245 g Material: Kristallglas Fertigung: mundgeblasen, handgeschliffen Muster: Diamond Cut Handgefertigt in Schottland Die Lieferung erfolgt in einem edlen Glencairn Geschenkkarton Entwickelt wurde das Glas in den 70er Jahren von Raymond Davidson, dem Inhaber der Glencairn Crystal Studios in Schottland Es sollte robust genug sein, um es auch in einer vollen Bar verwenden zu können - aber auch das Aroma sollte sich perfekt entfalten können. In Absprache mit den bekanntesten Master Blendern der schottischen Destillerien entstand so eine Mischung aus massiven Whiskytumbler und filigranen Nosing Copita Die Tulpenform des Glases lässt dem Scotch Platz zum Atmen und bündelt seine Aromen in der schmalen Öffnung, sodass sie nicht zu schnell verfliegen.

33,90 €*
Glencairn Iona Whisky Set aus Schottland - Kristall Karaffe & 4 Tasting Gläser
The Iona Decanter & vier Glencairn Tasting Gläser - handgefertigt in Schottland. Eine massive Karaffe aus Kristallglas zusammen mit vier Glencairn Tasting Gläsern bilden dieses edle Whisky Set.Der  Dekanter ist dickwandig und schwer gearbeitet mit einem Fassungsvermögen von ca. 700 ml.Der Verschluss besteht ebenfalls aus massivem Kristallglas. Die berühmten Glencairn Tasting Gläser haben eine Höhe von ungefähr 115 mm und fassen, bis zum Rand befüllt, je ca. 175 ml.Ideal befüllt wird das Glencairn mit ungefähr 35 ml Whisky und auf Wunsch einem bisschen Wasser. Handgefertigt von Glencair Crystal in SchottlandDas originale Glencairn Logo ist im Fuß der Gläser eingraviert.Das Set wird in einer edlen Geschenkbox geliefert.      

150,90 €*
Stag & Thistle - Kristallglas Whisky Karaffe - schottischer Hirsch & Distel
Sehr detailverliebt und aufwendig gearbeitete, massive Kristallglas Whisky Karaffe aus EnglandAuf der Vorderseite und auf der Rückseite befindet sich jeweils ein majestätischer Hirschkopf aus Hartzinn mit fein ausgearbeiteten StrukturenAn den Seiten befinden sich ebenso filigran gefertigte schottische DistelnDer schwere Sockel der Karaffe besteht ebenfalls aus Zinn und ist mit einer edlen Textur versehen Der Verschluss ist passgenau aus massivem Kristallglas gefertigt und rundherum mit gemustertem Zinn umgebenAuf beiden Seiten des Stopfens finden sich auch wieder Abbildungen des HirschesHöhe mit Verschluss: 270 mmTiefe x Breite: 150 x 90 mmInhalt: 600 mlGewicht: ca. 2800 g Material: Kristallglas & Hartzinn (Pewter)Handgefertigt in England nach den traditionellen Methoden der Association of British Pewter Craftsmen

235,00 €*
27.86 %
Whisky Wasser Pipette / Dropper aus Glas - Schottische Distel - Handgefertigt in Schottland
Scottish Thistle - Angels' Share Whisky Water Dropper - Handgefertigt in Schottland Für alle, die ihren Whisky gern mit ein paar Tropfen frischen Quellwassers genießen. Die mundgeblasene Glaspipette ermöglicht eine feine Dosierung des Wassers und sieht dabei noch äußerst edel aus. Durch das Loch am oberen Ende kann man so Tropfen für Tropfen zum Whisky geben, bis der perfekte Geschmack erreicht ist. Die Pipette ist ca. 200 mm lang und am oberen Ende mit einer schottischen Distel aus Glas verziert. Handgefertigt in Schottland - Die Lieferung erfolgt in einer edlen Geschenkbox mit Deckel

25,90 €* 35,90 €*
Whisky Wasser Pipette / Dropper aus Glas in Geschenbox - Ball Top - Handgefertigt in Schottland
Whisky Pipette aus Kristallglas - Handgefertigt in Schottland Für alle, die ihren Whisky gern mit ein paar Tropfen frischen Quellwassers genießen Die mundgeblasene Glaspipette ermöglicht eine feine Dosierung des Wassers und sieht dabei noch äußerst edel aus So kann man Tropfen für Tropfen Wasser zum Whisky geben bis der perfekte Geschmack erreicht ist Am oberen Ende ist die Pipette mit einer whiskyfarbenen Kugel aus Glas verziert Länge: 160 mm Durchmesser der Röhre: 10 mm Volumen: ca. 10 ml Material: Kristallglas Handgefertigt in Schottland Die Lieferung erfolgt in einer hübschen Geschenkbox

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Highland - Uisge Source Whisky Wasser aus Schottland - Geschenket mit Pipette
Uisge Source Highland Wasser aus der St. Coleman's Quelle in Ross-Shire Das am nördlichsten abgefüllte Wasser in Schottland im Set mit GlaspipetteInhalt: 100 mlMit passender Uisge Source GlaspipetteDie Lieferung erfolgt in einem hübschen StoffbeutelUisge (ausgesprochen 'Üschge oder Uusch-guh') ist das schottisch-gälische Wort für ‚Wasser‘, wie in Uisge Beatha (ausgesprochen: Üschge Beah), das als 'Wasser des Lebens' übersetzt wird.Das Wort Whisky ist eine Anglisierung des Wortes 'Uisge'. Die schottische Marke Uisge Source bietet Quellwasser aus den verschiedenen Whiskyregionen an. Es ist damit dem verwendeten Wasser der dort ansässigen Brennereien sehr ähnlich. Durch das Verdünnen mit genau diesem Wasser können Sie die Aromenvielfalt steigern, ohne den Charakter des Whiskies zu verfälschen.Das Wasser des St. Colemans Brunnen wird durch roten Sandstein und Kalkstein-Felsschichten gefiltertEs ist somit recht hart und reich an Mineralien, ebenso wie das Wasser das von den nahe gelegenen Highland Destillerien verwendet wird  Das sagen die Experten:Joshua St. John von The WhiskyWash Blog"Die Auswirkungen des Wassers jeder Region auf den entsprechenden Whisky waren in der Tat dramatisch und individuell. Die Erfahrung Wasser aus der Region mit Whisky zu kombinieren, war viel erhellender als ich erwartet hatte." Camper English vom Alcademics Blog "Das wirklich coole an Uisge-Sorce ist, dass sie nicht nur Wasser aus den Whisky-Regionen beziehen, sondern dass sie einem tatsächlich etwas über die Chemie des Wassers erzählen. Ich war überrascht, wie sehr diese Wasser mit subtilen Unterschieden ausgeprägte Unterschiede im Whisky hervorbrachten und dass jedes Wasser mit seinem regionalen Wasser am besten schmeckte! Fantastisch" Keith Ackland von der Scotch Malt Whisky Society"Bei einer Verkostung der Scotch Malt Whisky Society in London wurde ich mit dem Uisge Source Water bekannt gemacht. Sowohl meine Freunde als auch ich waren erstaunt, wie anders ein Single Malt schmecken kann wenn man ihm das passende Wasser gibt.Jeder der einen Single Malt genießt muss dieses Wasser probieren, es ist fantastisch"

15,90 €*
Edradour Water Jug - Whisky Wasserkrug von 'Scotland's Little Gem' - 100 ml
Edradour Water Jug - Whisky Wasser Karaffe von 'Scotland's Little Gem' - 100 mlWasserkaraffe von Schottlands kleinster, unabhängiger Whisky Brennerei Material: KeramikHöhe: 80 mmBreite: 90 mmInhalt: 100 mlSpülmaschinengeeignet   Die Edradour (ed-ra-dau-er) Whisky-Destillerie liegt in den südlichen Highlands in Perthshire, ca. drei Meilen nördlich von Pitlochry.Edradour ist die kleinste kommerzielle Whisky-Destillerie in Schottland und die letzte ursprüngliche "Farm"-Destillerie in Perthshire.  Gegründet wurde sie im Jahr 1825 von einer Genossenschaft von Landwirten aus der Gegend, und 1837 als Edradour Distillery lizensiert. Die Produktion findet noch heute in den damals gebauten Steingebäuden statt.Der Name Edradour ist vermutlich abgeleitet vom gälischen "Eadar Dhà Dhobhar" "zwischen zwei Wassern"  Heute werden dort jährlich ca. 500.000 l Whisky produziert (zum Vergleich: die Glenfiddich Distillery von Pernod Ricard stellt pro Jahr ca. 10.000.000 l her)  Die Geschmacksrichtungen der Edradour Whiskys reichen von reichen, fruchtigen Aromen der Classic Range, die aus der Kombination von Sherry-Holz und den kleinen Stills der alten Farm-Brennerei entstehen, bis hin zu den stark torfigen Ballechin Abfüllungen.

12,90 €*
Uisge Source Whisky Wasser Pipette / Dropper aus Glas
Uisge Source Glaspipette Für alle, die ihren Whisky gern mit ein paar Tropfen frischen Quellwassers genießen Passend zu unserem schottischen Uisge Source Quellwasser für Whisky Die Glaspipette ermöglicht eine feine Dosierung des Wassers, so kann man Tropfen für Tropfen Wasser zum Whisky geben bis der perfekte Geschmack erreicht ist Am oberen Ende ist die Pipette mit einem abnehmbaren Gummikopf zum Ansaugen des Wassers versehen. Länge: ca. 135 mm Durchmesser: ca. 7 mm Material: Glas Leicht zu reinigen durch den abnehmbaren Gummikopf Die Lieferung erfolgt in einer verschließbaren Röhre aus Plexiglas

9,90 €*
Glencairn Whisky Tasting Glas mit Gravur 'Uisge Beatha - The Water Of Life'
Das original schottische Glencairn Whiskyglas mit eingraviertem Schriftzug 'Uisge Beatha - The Water Of Life' Weltberühmt und unter Whiskyfreunden sehr beliebt, wird das Glencairn Glas auf vielen Whiskyfestivals weltweit als Tasting Glas verwendet. Höhe 115 mm Inhalt (bis zum Rand befüllt): 190 ml Durchmesser am oberen Rand: 46 mm Durchmesser am Bauch: 65 mm Durchmesser am Fuß: 46 mm Gewicht (mit Deckel): ca. 150 g Material: bleifreies Kristallglas Die Form dieses Glases hat der schottische Erfinder Raymond Davidson von den traditionellen Nosing Copitas abgeleitet. Robust genug sollte es sein, um auch in einer vollen Bar verwendet zu werden – aber auch das Aroma sollte sich perfekt entfalten können. Durch den verkürzten Fuß ist das Glencairn Tasting Glas standfester und kann bequem als Schwenker verwendet werden – ein Vorteil, da die Wärme der Handfläche die Aromaentfaltung des Whiskys unterstützt. Die Tulpenform lässt dem malt Platz zum Atmen und bündelt seine Aromen in der schmalen Öffnung, sodass sie nicht zu schnell verfliegen. Handgefertigt in Schottland Die Lieferung erfolgt in einem Glencairn Geschenkkarton

12,90 €*